Meilleures ventes

• 39,00 CHF Tartare truffe et burrata 200gr
  Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata
• 32,00 CHF Tartare Daurade (ES)
  Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
• 26,00 CHF Le Classique T & Co
  Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment

Entrées

• 16,00 CHF Ceviche Daurade
  Daurade (ES) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Mangues
• 18,00 CHF Ceviche Thon
  Thon Rouge (PH) - Oignons - Tomates -Citron Vert - Coriandre - Avocats
• 16,00 CHF Ceviche Crevette
  Crevettes (EQ) - Oignons - Tomates - Citron Vert - Coriandre - Avocats
• 16,00 CHF Carpaccio de Bœuf
  Bœuf (CH) - Choux Fleur - Roquette - Huile d'olive Basilic - Mayonnaise
• 16,00 CHF Carpaccio de Poulpe
  Poulpe (ES) - Tomates - Poivrons - Caprons - Citron - Persil
• 12,00 CHF Foie gras maison
  Servie avec un Chutney de Figues
• 16,00 CHF Salade César
  Laitue - Poulet Grillé (FR)- Bacon (FR)- Croutons - Avocat - Oeuf Dur - Parmesan
• 16,00 CHF Salade Japonaise
  Thon Mariné (PH) - Algue Wakamé - Radis Japonais - Choux - Mayo Wasabi - Tobiko

Ton Tartare sur mesure

• 32,00 CHF Tartare boeuf (CH)
  Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
• 32,00 CHF Tartare Daurade (ES)
  Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast
• 35,00 CHF Tartare Thon Rouge (PH)
  Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

Tartare Suggestion

Tous nos tartares sont accompagnés de salade, pomme country et toast

• 26,00 CHF Le Classique T & Co
  Boeuf (CH) - Oignons - Cornichons - Câpres - Moutarde - Persil - Piment
• 39,00 CHF Tartare de homard 200gr
  Homard Rôti (CA) - Avocat - Céleri - Aneth - Mayonnaise - Gaspacho de Piments Doux
• 39,00 CHF Tartare truffe et burrata 200gr
  Boeuf (CH) - Tomates Séchées - Burrata - Roquette - Tartufata
• 35,00 CHF Tartare Andalou 200gr
  Boeuf (CH) - Piments Piquillos - Manchego - Jambon Ibérique - Vinaigrette de Xérès

Plats

• 28,00 CHF Ceviche Daurade
  Oignons, tomates, citron vert, mangues
• 30,00 CHF Ceviche Thon
  Oignons, tomates, citron vert, avocats
• 28,00 CHF Ceviche Crevette
  Oignons, tomates, citron vert, avocats
• 28,00 CHF Carpaccio de Bœuf
  Choux fleur, roquette, huile de basilic, mayonnaise
• 28,00 CHF Carpaccio de Poulpe
  Tomates, poivrons, caprons, citron, persil
• 28,00 CHF Salade Japonaise
  Thon mariné, algue wakame, radis japonais, choux, mayo wasabi, tobiko
• 28,00 CHF Salade César
  Laitue, poulet grillée, bacon, croutons, avocat, œuf dur, parmesan
• 28,00 CHF Salade Burrata
  Burrata, roquette, tomates sèchées, huile basilic

Desserts

• 11,00 CHF Cheese cake nature
  Le Cheese Cake tout simplement
• 11,00 CHF Cheese Cake Daim's
  Servi avec des Daim's concassés et un coulis caramel
• 11,00 CHF Cheese cake fruits rouges
  Servi avec des Fruits Rouge et un coulis
• 11,00 CHF Cheese cake mangue et passion
  Servi avec de la mangue et un coulis de Fruit de la Passion
• 9,00 CHF Fondant au chocolat
  Servi avec une Crème de Mascarpone et un Crumble Noisette

Boissons sans alcool

• 5,50 CHF Sprite 0,33l
• 4,90 CHF Henniez Verte 0,33l